2020 Château Smit Haut Lafitte
€ 179,74
Château Smith Haut Lafitte 2020: De ziel van Pessac-Léognan in een Grand Cru. Een Grand Cru Classé uit een legendarische jaargang. Deze Smith Haut Lafitte 2020 is een monument van evenwicht, rijk aan geconcentreerd zwart fruit, omhuld door de klassieke rokerige en minerale tonen van zijn unieke terroir. Een wijn van immense diepgang en een bewaarpotentieel dat decennia overspant. Een verplichte toevoeging aan elke serieuze kelder.
36 op voorraad
Château Smith Haut Lafitte 2020
Het oogstjaar 2020 in Bordeaux was getekend door een extreem droge zomer, maar de vochtreserves in de diepe kleibodems van Smith Haut Lafitte bleven de druiven voeden. Dit resulteerde in perfect rijpe, kleine, geconcentreerde bessen.
De rode wijn van Smith Haut Lafitte 2020 is een klassieke blend, gedomineerd door Cabernet Sauvignon (ongeveer 61%) wat zorgt voor structuur en bewaarpotentieel, aangevuld met Merlot (33%) voor rijkdom, en kleinere delen Cabernet Franc (3%) en Petit Verdot (3%).
De familie Cathiard investeert continu in l'esprit de la nature (de geest van de natuur), waarbij ze gebruikmaken van een hypermoderne faciliteit, maar met een volledig biologische en biodynamische benadering van de wijngaard. De 2020 is het resultaat van deze filosofie: een wijn die zowel technologisch perfect is als een pure expressie van zijn bodem. De afdronk is zijdezacht, maar de onderliggende kracht is enorm.
Proefnotities
Oog: Een diepe, bijna zwarte, ondoorzichtige robijnrode kleur.
Neus: Een uitbundig, gelaagd parfum. De eerste indruk is die van geconcentreerd donker fruit (cassis, braam en zwarte kers), gevolgd door de kenmerkende Graves-complexiteit: een elegante rokerigheid, tabaksblad, gemalen grafiet en een vleugje verse munt.
Mond: Zeer vol en krachtig, maar de wijn is tegelijkertijd ongelooflijk verfijnd en zijdezacht. De tannines zijn talrijk, maar perfect rijp en poederig. De frisse, minerale zuren van 2020 zorgen voor een perfecte ‘lift’ en lengte, waardoor de wijn nooit zwaar aanvoelt.
Afdronk: Een uitzonderlijk lange afdronk die blijft hangen met noten van ceder en zoete specerijen.
Prijzen & erkenningen
| Château | Château Smit Haut LafitteChâteau Smit Haut Lafitte |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| region | Bordeaux |
| grape-varieties | cabernet sauvignon |
| vintage | 2020 |
| appellation | Graves, Pessac-Léognan |
| Size | 0,750 L |
| alcohol | 12 % |
| Stijl | Stevig |
| Smaakprofiel | Complex, Mineraal, Rokerig |
| Classe | Grand Cru Classé, Topkwaliteit |
Château Smith Haut Lafitte is een van de weinige wijnhuizen met een historie die teruggaat tot de 14e eeuw. De moderne renaissance begon in 1990, toen de huidige eigenaren, Florence en Daniel Cathiard, het domein overnamen en het naar de absolute top brachten.
Leuke Weetjes & USP’s:
De Droom van de Cathiards: Florence en Daniel Cathiard waren succesvolle ondernemers (o.a. in de sportartikelen) die hun levensdroom volgden door dit slapende Grand Cru domein te kopen.
Eigen Kuiperij: Het château beschikt over een eigen kuiperij, de Tonnellerie des Graves. Dit is cruciaal; ze hebben de totale controle over het type eikenhout, de toasting en de rijpingsstijl, waardoor het houtgebruik perfect geïntegreerd is in de wijn.
“Bio-Precisiemethode”: SHL past een zeer nauwkeurige, milieuvriendelijke methode toe. Ze gebruiken paarden om de bodem in de wijngaard te bewerken en hebben zelfs een eigen laboratorium en plantenkas om natuurlijke middelen te ontwikkelen voor het beschermen van de wijnstokken.
CaudaLIES: De Cathiards zijn ook de oprichters van het luxe spa- en cosmeticamerk Caudalie, dat is gebaseerd op de extracten van druivenpitten en wijnstokken.
Graves & Pessac-Léognan
Pessac-Léognan, de noordelijke en meest prestigieuze sub-appellatie van de bredere regio Graves.
Historie: Dit is het geboorteland van de Bordeaux-wijnbouw en de enige appellatie in de classificatie van 1855 waar zowel rode als droge witte wijnen worden geclassificeerd (Cru Classé de Graves).
Het Terroir: De naam Graves (grind) zegt het al: de bodem bestaat uit diepe, oude grindbedden uit de ijstijd, gemengd met klei en zand. Dit grind werkt als een warmteopslagplaats, wat essentieel is voor de rijping van Cabernet Sauvignon.
Het Karakter: Pessac-Léognan rood is beroemd om zijn elegante structuur en kenmerkende aromatische complexiteit. De wijnen zijn vaak te herkennen aan hun tonen van rokerige tabak, grafiet, ceder en teer, naast het donkere fruit.